Stevia

Stevia

Stevia je nadomestek sladkorja, izdelan iz listov rastline Stevia rebaudiana iz Južne Amerike. Listi vsebujejo kemikalije, imenovane steviol glikozidi, ki imajo močno koncentriran sladek okus.
Pošlji povpraševanje
Opis
Guangzhou Shiny Co., Ltd. : Vaš profesionalni proizvajalec stevije!

Podjetje Guangzhou Shiny Co., Ltd., ustanovljeno leta 2007, je tehnološko temelječe kemično podjetje, namenjeno proizvodnji in trženju v fini kemični industriji, ki je sestavljeno iz 3 proizvodnih baz in 3 centrov za raziskave in razvoj. Z mednarodnim certifikatom kakovosti ISO9001:2015 naše storitve pokrivajo celoten razpon od majhnih količin (kilogramov) za raziskave do velike količine več ton za industrijsko proizvodnjo, na voljo pa je tudi zmogljivost sinteze od 1 litra do 10000 litrov .

Bogati izdelki

Guangzhou Shiny Co., Ltd. se osredotoča na proizvodnjo naslednjih kategorij izdelkov, vključno z: derivati ​​cimeta, fluorirani farmacevtski intermediati, reagenti za beneficiacijo, optična belila, razkužila, barvila, topna v olju, barvila s kovinskimi kompleksi, sladila, topna prehranska vlakna in Prehranska in zdravstvena dopolnila.

 

 

Močna proizvodna zmogljivost

Kot tehnološko temelječe kemično podjetje, namenjeno proizvodnji in trženju v fini kemični industriji, je Guangzhou Shiny Co., Ltd. sestavljeno iz 3 proizvodnih baz in 3 centrov za raziskave in razvoj. Z mednarodnim certifikatom kakovosti ISO9001:2015 naše storitve pokrivajo celoten razpon od majhnih količin (kilogramov) za raziskave do velike količine več ton za industrijsko proizvodnjo, na voljo pa je tudi zmogljivost sinteze od 1 litra do 10,000 litrov .

Odlična kakovost izdelkov

Guangzhou Shiny Co., Ltd. ima napredno opremo ter strokovno ekipo za tehnični razvoj in upravljanje za zagotavljanje visoke kakovosti. Naše tovarniško okolje, sistem upravljanja in kakovost izdelkov izpolnjujejo kvalifikacijske standarde tovarniških sistemov za proizvodnjo finih kemikalij, naši izdelki pa so prejeli mednarodni certifikat kakovosti ISO9001:2015.

Vodilna služba

Imamo dolgoletne izkušnje v industriji, celovit sistem vodenja proizvodnje, nadzora kakovosti in delovanja prodajnih storitev. Ne glede na to, ali želite kupiti derivate cimeta ali fluorirane farmacevtske intermediate, preprosto pošljite svoje zahteve po e-pošti in izdelek vam lahko prilagodimo.

 

 

Isomaltulose

izomaltuloza

Izomaltuloza je videti kot bel kristalinični prah brez izrazitega vonja. Ta spojina je zelo topna v vodi. Kar zadeva informacije o varnosti, izomaltuloza na splošno velja za varno za uživanje in se običajno uporablja kot sladilo v hrani in pijači. Znano je tudi, da ima nizek glikemični indeks, zaradi česar je primeren za posameznike s sladkorno boleznijo. Vendar pa lahko prekomerno uživanje povzroči nelagodje v prebavilih.

Sucralose

Sukraloza

Sukraloza je umetno sladilo, ki je 400- do 600-krat slajše od saharoze (namizni sladkor). Je zelo stabilen in se lahko uporablja za sladkanje široke palete živil, vključno s pijačami, tortami, žvečilnimi gumiji, piškoti, želatino, jogurtom in zamrznjenimi mlečnimi sladicami. Živila in pijače, sladkane s sukralozo, ohranijo svojo sladkost zelo dolgo v številnih pogojih, kot sta zamrzovanje ali kuhanje. Sukraloza je nekalorična snov – kar pomeni, da ne vsebuje kalorij – ker je naše telo ne more razgraditi.

Aspartame

aspartam

Aspartam je umetno sladilo, ki je približno 200-krat slajše od sladkorja. Vsebuje le štiri kalorije na gram in se običajno uporablja v dietnih pijačah in nizkokalorični hrani. Veliko ljudi uporablja aspartam namesto kaloričnih sladil kot način za zmanjšanje kalorij in nadzor nad vnosom dodanega sladkorja.

 

Kaj je Stevia?

 

 

Stevia je nadomestek sladkorja, izdelan iz listov rastline Stevia rebaudiana iz Južne Amerike. Listi vsebujejo kemikalije, imenovane steviol glikozidi, ki imajo močno koncentriran sladek okus. Stevia je približno 200- do 400-krat slajša od namiznega sladkorja in je nehranljivo sladilo, kar pomeni, da ne vsebuje ogljikovih hidratov, kalorij ali umetnih sestavin.

 

Prednosti stevije

 

Kot alternativa saharozi ali namiznemu sladkorju ima uporaba stevije kot sladila potencial za znatne koristi za zdravje. Stevia ne vsebuje strogo nič kalorij, vendar je znatno manj kalorična kot saharoza in dovolj nizka, da jo lahko tako označimo. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je Stevia zdrava alternativa za nadzor sladkorne bolezni ali hujšanje. Tukaj je nekaj možnih koristi stevije za zdravje.

 

Pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja
Stevio najpogosteje uporabljajo tisti s sladkorno boleznijo, ki morajo uravnavati krvni sladkor. Ker je stevia nehranljivo sladilo, ne vsebuje kalorij in ne zvišuje krvnega sladkorja, zato je primeren nadomestek sladkorja za ljudi s tem stanjem. Stevia naj bi imela hipoglikemične lastnosti, zaradi česar se ob zaužitju znižajo ravni inzulina in glukoze. Stevia lahko zagotovi tudi boljši nadzor glukoze v primerjavi z aspartamom in umetnim sladilom.

 

Lahko pomaga pri uravnavanju telesne teže
Ker stevia ne vsebuje nič kalorij, je lahko koristno orodje za dodajanje sladkega okusa živilom brez dodatnih kalorij. Vendar pa so bile raziskave, izvedene za uravnavanje telesne teže, večinoma opravljene na podganah in in vitro in zahtevajo zanesljive raziskave, da bi bile dokončne. Teoretično bi stevia lahko pomagala pri uravnavanju telesne teže v kombinaciji z uravnoteženo prehrano in telesno vadbo. Stevia se običajno uporablja za sladkanje dodatkov za vadbo, vključno z beljakovinskimi praški za moške in beljakovinskimi praški za ženske.

 

Lahko spodbuja ustno zdravje
Ugotovljeno je bilo, da stevija deluje drugače z bakterijami v ustih, zmanjšuje kislost in povzroča manjše nastajanje bakterij in kariesa. Ena študija je proučevala spremembe v pH sline pri pitju čaja, sladkanega z navadnim sladkorjem, čaja, sladkanega s stevio, in nesladkane kontrolne skupine. Eno uro po zaužitju čaja je bil pH v skupini, ki je jemala saharozo, nižji, kar pomeni bolj kisel, kot v skupini, ki je jemala stevijo. Rezultati te študije kažejo, da je uporaba stevije lahko učinkovita pri preprečevanju kariesa in nastajanja bakterij v ustih.


Lahko uravnava krvni tlak
Steviozid je vrsta glikozida, vendar so v stevii še drugi glikozidi, ki lahko dejansko sprostijo krvne žile, povečajo uriniranje in olajšajo izločanje natrija iz telesa. To pomeni, da je srčno-žilni sistem manj obremenjen in lahko pride do znižanja krvnega tlaka, kar varuje zdravje srca in preprečuje nekatera stanja, kot so ateroskleroza, srčni infarkt in možganska kap.

 

Lahko zniža raven holesterola
Študije kažejo, da uživanje stevije povzroči občutno znižanje ravni slabega LDL holesterola in trigliceridov ter zvišanje ravni HDL holesterola, ki je zdrav holesterol in je bistvenega pomena za dober lipidni profil.

 

Lahko pomaga izboljšati nego kože
Stevia je koristna pri kožnih obolenjih, kot sta ekcem in dermatitis. Lokalna uporaba zavira širjenje bakterij in v teh situacijah deluje kot steroid, zaradi česar je priljubljena možnost za mnoge ljudi, ki se ne morejo rešiti teh stanj.

 

Uporaba stevije
 

Uporaba stevije na splošno izhaja iz njene sposobnosti, da živilom daje sladek okus brez dodajanja kalorij. Ta lastnost je lahko koristna za uravnavanje telesne teže, presnovnega sindroma in zdrave ravni krvnega tlaka poleg podpiranja prebavnega zdravja.

Podpora za zdravje zob

Stevia lahko pomaga pri zdravljenju zob z zmanjšanjem količine rafiniranega sladkorja v vaši prehrani, ki je glavni vir zobne gnilobe.

Podpora pri presnovnem sindromu

Glede na nedavne raziskave lahko stevia pomaga podpirati sposobnost telesa, da uravnava zdravo raven sladkorja v krvi. Te študije kažejo, da stevia ne vpliva na raven sladkorja v krvi kot saharoza.

Uravnavajte zdrav krvni tlak

Nekatere raziskave kažejo, da je stevia lahko koristna za uravnavanje ravni zdravega krvnega tlaka. Odmerki stevije v teh študijah so bili med 750 in 1500 miligrami steviozida na dan.

Uravnavanje telesne teže

Živila, ki vsebujejo stevio kot sladilo namesto sladkorja, lahko pomagajo nadzorovati vnos kalorij. Ta uporaba stevije je običajno kombinirana z redno vadbo in drugimi spremembami življenjskega sloga.

 

甜叶菊

 

Posebni previdnostni ukrepi za stevijo

Pri zaužitju
Nekatere kemikalije v steviji, vključno s steviozidom in rebaudiozidom A, so verjetno varne, če jih uporabljamo kot sladilo za hrano. Neželeni učinki lahko vključujejo napenjanje, slabost, omotico in otrplost.

 

Nosečnost in dojenje
Ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, ali je varno jemati stevijo med nosečnostjo ali dojenjem. Ostanite na varni strani in se izogibajte uporabi.

 

Alergija na ambrozijo in sorodne rastline
Stevia spada v družino Asteraceae/Compositae. V to družino spadajo ambrozija, krizanteme, ognjič, marjetice in številne druge rastline. Teoretično so lahko ljudje, ki so občutljivi na ambrozijo in sorodne rastline, občutljivi tudi na stevio.

 

Varnost stevije pri nekaterih populacijah

 

 

Čeprav je veliko izdelkov s stevijo na splošno priznanih kot varnih, nekatere raziskave kažejo, da lahko to brezkalorično sladilo vpliva na nekatere ljudi drugače. Zaradi zdravstvenega stanja ali starosti bodo različne skupine morda še posebej pozorne na njihov vnos.

 

Sladkorna bolezen
Morda vam bo stevija pomagala, če imate sladkorno bolezen – vendar bodite previdni, katero vrsto boste izbrali. Nekatere raziskave kažejo, da je lahko stevia varen in učinkovit način za pomoč pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Pravzaprav je ena majhna študija pri 12 ljudeh s tem stanjem pokazala, da je uživanje tega sladila ob obroku povzročilo večje znižanje ravni sladkorja v krvi v primerjavi s kontrolno skupino, ki je prejemala enako količino koruznega škroba. Ne pozabite, da lahko nekatere mešanice stevije vsebujejo druge vrste sladil – vključno z dekstrozo in maltodekstrinom – ki lahko zvišajo raven sladkorja v krvi. Zmerna uporaba teh izdelkov ali izbira čistega izvlečka stevije lahko pomaga vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi, če imate sladkorno bolezen.

 

Nosečnost
Obstaja malo dokazov o varnosti stevije med nosečnostjo. Vendar študije na živalih kažejo, da to sladilo - v obliki steviolnih glikozidov, kot je Reb A - ne vpliva negativno na plodnost ali izide nosečnosti, če se uporablja v zmernih količinah. Poleg tega različne regulativne agencije menijo, da so steviol glikozidi varni za odrasle, tudi med nosečnostjo. Kljub temu so raziskave stevije iz celih listov in surovih izvlečkov omejene. Zato je med nosečnostjo najbolje, da se držite izdelkov, ki jih je odobrila FDA in vsebujejo steviol glikozide, namesto izdelkov iz celih listov ali surovih izdelkov.

 

otroci
Stevia lahko pomaga zmanjšati porabo dodanega sladkorja, kar bi lahko bilo še posebej koristno za otroke. Po podatkih Ameriškega združenja za srce (AHA) lahko večji vnos dodanega sladkorja poveča tveganje za bolezni srca pri otrocih, saj spremeni ravni trigliceridov in holesterola ter prispeva k povečanju telesne mase. Zamenjava dodanega sladkorja s stevio bi lahko potencialno zmanjšala ta tveganja. Steviol glikozide, kot je Reb A, je odobrila FDA. Vendar pa je še posebej pomembno spremljati vnos pri otrocih. To je zato, ker otroci veliko lažje dosežejo sprejemljivo dnevno mejo stevije, ki je 1,8 mg na funt telesne teže (4 mg na kg) za odrasle in otroke. Omejitev otrokovega uživanja hrane s stevio in drugimi sladili, kot je sladkor, lahko pomaga preprečiti škodljive stranske učinke in podpira splošno zdravje.

 

 

Interakcije stevije z zdravili

Litij
Stevia ima lahko učinek kot tableta za vodo ali "diuretik". Jemanje stevije lahko zmanjša, kako dobro se telo znebi litija. To bi lahko povečalo količino litija v telesu in povzročilo resne stranske učinke. Če jemljete litij, se pred uporabo tega izdelka posvetujte s svojim zdravnikom. Vaš odmerek litija bo morda treba spremeniti.

 

Zdravila za sladkorno bolezen
Stevia lahko zniža raven sladkorja v krvi. Jemanje stevije skupaj z zdravili za sladkorno bolezen lahko povzroči prenizek krvni sladkor. Pozorno spremljajte krvni sladkor.

 

Zdravila za visok krvni tlak
Stevia lahko zniža krvni tlak. Jemanje stevije skupaj z zdravili, ki znižujejo krvni tlak, lahko povzroči prenizek krvni tlak. Pozorno spremljajte krvni tlak.

阿斯巴甜

 

Stranski učinki stevije

Stevia pri večini ljudi ne povzroča stranskih učinkov. Vendar pa lahko nekateri ob uživanju izdelkov, sladkanih s stevio, doživijo naslednje:

 
 

Gastrointestinalni simptomi

Sladkorni alkoholi, včasih dodani izdelkom iz stevije, lahko povzročijo slabost, bruhanje, drisko, napihnjenost in bolečine v trebuhu pri ljudeh, ki so občutljivi na sladkorni alkohol. Vendar ni znano, da bi Stevia sama povzročala težave s prebavili.

 
 
 

Nizek krvni tlak

Dokazano je, da stevija znižuje krvni tlak pri bolnikih s hipertenzijo (visok krvni tlak). Ni dokazov, ki bi kazali, da stevia zniža krvni tlak na nevarne vrednosti pri tistih z normalnimi ravnmi. Vendar pa se morajo tisti, ki jemljejo zdravila za zniževanje krvnega tlaka, zavedati potenciala stevije, da poveča učinke zdravila.

 
 
 

Neželeni učinki na jetra

Raziskave o vplivu stevije na jetra so predhodne in nedokončne. Ena študija na miših je odkrila povezavo med povišanimi jetrnimi encimi stevije in sukraloze. Vendar nadaljnje študije na ljudeh kažejo, da lahko stevija pomaga zmanjšati označevalce bolezni zamaščenih jeter.

 

 

Kako pri peki sladkor nadomestiti s stevio

 

Ko gre za zamenjavo sladkorja s stevio pri peki, je bistveno razumeti pravilna razmerja, da dosežete želeno sladkost, ne da bi ogrozili okus in teksturo vaših pekovskih izdelkov. Tukaj je nekaj splošnih smernic za zamenjavo sladkorja s stevio pri peki:

 

Razmerje med stevijo in sladkorjem
Sladkost stevije se lahko razlikuje glede na znamko in obliko (prah, tekočina ali granulat). Na splošno je 1 čajna žlička stevije enakovredna 1 skodelici sladkorja. Vendar je pomembno, da preverite pretvorbeno tabelo ali navodila proizvajalca, da zagotovite, da uporabljate pravilno količino.

 

Masa in tekstura
Ker je stevija veliko slajša od sladkorja, boste uporabili manjšo količino, kar lahko vpliva na maso in teksturo vašega peciva. Če želite ohraniti želeno konsistenco, razmislite o dodajanju sredstva za povečanje prostornine, kot je jabolčna omaka, pretlačene banane ali jogurt, da nadomestite izgubljeni volumen.

 

Čas in temperatura pečenja
Uporaba stevije pri peki bo morda zahtevala prilagoditev obeh dejavnikov. Pekovski izdelki, sladkani s stevijo, se običajno hitreje skuhajo, zato bodite pozorni na svoje poslastice in razmislite o znižanju temperature pečice za 25 stopinj F in/ali časa peke za nekaj minut.

 

Izberite pravo obliko stevije
Stevia je na voljo v različnih oblikah, kot so prah, tekočina in granule. Za večino receptov za peko se najbolje obnese granulirana stevia, saj je po teksturi zelo podobna sladkorju.

 

Nasveti za kuhanje s stevio
 
 

To naravno sladilo lahko uporabite tudi pri kuhanju za oblaganje različnih jedi, od slanih omak do solatnih prelivov. Tukaj je nekaj nasvetov za vključitev stevije v vaše kuhanje:

 

Začni z majhnim

Ko receptu dodajate stevio, začnite z majhno količino in sproti okušajte. Po potrebi lahko vedno dodate več, a popraviti jed, ki je postala presladka, ni enostavno.

 
 

Prilagodite po okusu

Nekaterim se lahko zdi, da ima stevia nekoliko grenak priokus, zlasti v velikih količinah. Če želite preprečiti to, razmislite o dodajanju drugega sladila, kot je med, javorjev sirup ali agava, da uravnovesite okuse.

 
 

Združite s kislimi sestavinami

Stevia se dobro ujema s kislimi sestavinami, kot so limona, limeta ali kis, saj lahko pomagajo prikriti grenkobo in izboljšajo splošni okus jedi.

 
 

Eksperimentirajte

Naj vas ne bo strah preizkusiti stevio v različnih vrstah receptov. Čeprav se najpogosteje uporablja pri peki, lahko sladkate tudi pijače, omake, marinade in celo nekatere juhe.

 

 

 
Pogosto zastavljena vprašanja
 
 

V: Kaj je Stevia?

O: Stevia je nadomestek sladkorja, narejen iz listov rastline Stevia rebaudiana iz Južne Amerike. Listi vsebujejo kemikalije, imenovane steviol glikozidi, ki imajo močno koncentriran sladek okus. Stevia je približno 200- do 400-krat slajša od namiznega sladkorja in je nehranljivo sladilo, kar pomeni, da ne vsebuje ogljikovih hidratov, kalorij ali umetnih sestavin.

V: Kakšno je primerno odmerjanje stevije?

O: Nekatere kemikalije v steviji se običajno uporabljajo kot naravna sladila za hrano. Kot zdravilo ni dovolj zanesljivih informacij, da bi vedeli, kakšen bi lahko bil ustrezen odmerek stevije. Ne pozabite, da naravni izdelki niso vedno varni in da so odmerki lahko pomembni. Upoštevajte ustrezna navodila na etiketah izdelkov in se pred uporabo posvetujte z zdravstvenim delavcem.

V: Ali je Stevia varna za uživanje?

O: Stevia je rastlina, ki vsebuje naravna sladila. Vse oblike stevije pa niso varne za uživanje. FDA je odobrila uporabo steviol glikozidov visoke čistosti, ki so rafinirani izvlečki stevije, v živilih. Ti izvlečki na splošno veljajo za varne in nimajo kalorij ali ogljikovih hidratov. Po drugi strani pa FDA ni odobrila uporabe listov stevije in surovih izvlečkov stevije, ki bi lahko imeli tveganje za zdravje ali stranske učinke.

V: Kako se Stevia razlikuje od umetnih sladil?

O: Stevia je sladilo, ki prihaja iz rastline, za razliko od umetnih sladil, kot sta sukraloza in aspartam, ki se proizvajajo v laboratoriju. Stevia je stokrat slajša od sladkorja, vendar nima kalorij ali ogljikovih hidratov. Stevia ne vpliva na raven sladkorja v krvi, zato je primerna za ljudi s sladkorno boleznijo ali slabo urejeno raven sladkorja v krvi.

V: Zakaj uporabljati stevio pri peki in kuhanju?

O: Stevia je postala vse bolj priljubljena kot nadomestek sladkorja zaradi svojih številnih prednosti, kot so brezkalorična (zaradi česar je odlična izbira za tiste, ki pazijo na svojo težo ali vnos kalorij), naravna in prijazna do diabetikov (z glikemičnim indeks nič, kar pomeni, da ne zvišuje ravni sladkorja v krvi, zato je idealno sladilo za sladkorne bolnike ali vse, ki želijo nadzorovati raven sladkorja v krvi). Poleg tega je tudi odličen pripomoček pri vzdrževanju ustne higiene (stevia ne prispeva k nastanku kariesa, v nasprotju s sladkorjem, ki lahko povzroči karies in druge zaplete, povezane z zobmi).

V: Ali se Stevia lahko uporablja pri kuhanju in peki?

O: Stevia je primerna za kuhanje in pečenje, za razliko od nekaterih umetnih in kemičnih sladil, ki se razgradijo pri višjih temperaturah. Stevia je stabilna pri temperaturah do 392 stopinj Fahrenheita (200 stopinj Celzija), zaradi česar je idealen nadomestek sladkorja za številne recepte.

V: Ali Stevia zvišuje raven sladkorja v krvi?

O: Čista stevia ne zvišuje krvnega sladkorja. Toda izdelki iz stevije, ki se prodajajo v trgovinah in vsebujejo dekstrozo, maltodekstrin ali druge visoko glikemične dodatke, lahko zvišajo vaš krvni sladkor. Maltodekstrin ima glikemični indeks 95, dekstroza pa 100.

V: Ali obstajajo kakšni stranski učinki uživanja stevije?

O: Nekateri možni neželeni učinki uživanja stevije so:
Okvara ledvic: Stevia lahko poveča hitrost nastajanja in izločanja urina, kar lahko vpliva na delovanje ledvic in ravnovesje elektrolitov.
Gastrointestinalni simptomi: nekateri izdelki iz stevije lahko vsebujejo sladkorne alkohole, ki lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo slabost, bruhanje, drisko, napenjanje in bolečine v trebuhu.
Nizek krvni tlak: Stevia lahko zniža krvni tlak pri ljudeh s hipertenzijo, kar je lahko nevarno, če pade prenizko.
Endokrine motnje: Stevia lahko moti hormone, ki uravnavajo raven krvnega sladkorja in insulina.

V: Ali lahko stevio uporabljajo ljudje s sladkorno boleznijo?

O: Stevia je varno alternativno sladilo za ljudi s sladkorno boleznijo. Po zaužitju ne zviša ravni sladkorja v krvi in ​​ima lahko druge koristi, kot so antioksidanti, vitamini, minerali in manj škoduje jetrom in ledvicam. Stevia je veliko slajša od navadnega sladkorja, zato jo je treba za kuhanje ali peko uporabljati v manjših količinah.

V: V kakšnih oblikah je Stevia?

O: Stevijo lahko najdete v obliki prahu ali tekočine v supermarketih in trgovinah z naravno hrano v trgovinah s peko ali zdravo hrano. Na voljo je v namiznih paketih (običajno zelenih), tekočih kapljicah, topljivih tabletah in izdelkih za žlico ter mešanicah za peko.

V: Ali Stevia povzroča odvisnost?

O: Ne, sladila, kot sta monk fruit ali stevia, niso kemikalije, ki povzročajo odvisnost. Zasvojenost je najpogosteje opredeljena kot psihološko in fiziološko zanašanje na snov, ki povzroči obsesivno vedenje in odtegnitvene simptome, ko se snov odstrani.

V: Ali je Stevia varna za otroke?

O: Stevia je naravno sladilo, ki je varno za otroke, nosečnice in ljudi s sladkorno boleznijo. Uporablja se lahko v pijačah, kosmičih in peki. Stevia nima škodljivih učinkov na zdravje zob in ne povzroča raka. Vendar je treba stevijo uživati ​​zmerno, saj lahko velike količine povzročijo neželene učinke, kot so glavoboli, vrtoglavica, slabost in zmanjšan apetit. Sprejemljiva dnevna meja za stevijo je 1,8 mg na funt telesne teže za odrasle in otroke.

V: Ali ima Stevia kakšne prehranske koristi?

O: Stevia je nehranljivo sladilo, kar pomeni, da prehrani ne dodaja hranil ali kalorij. Vendar pa je bilo povezano z več koristmi za zdravje. Ker je brez kalorij, lahko pomaga pri izgubi teže, če se uporablja kot nadomestek za običajni sladkor. Nekatere raziskave kažejo, da lahko zamenjava sladkorja s stevijo povzroči skromno zmanjšanje telesne teže. Poleg tega ima lahko stevia antioksidativne lastnosti in lahko pomaga pri boju proti vnetjem. Čeprav ne zagotavlja pomembnih hranilnih snovi, naravni listi stevije vsebujejo vitamine, minerale in druge koristne spojine.

V: Ali Stevia poteče?

O: Stevia lahko traja približno tri leta, če ni odprta, ali do dve leti po preteku roka uporabnosti, če je odprta. Pravilno shranjevanje na hladnem in suhem mestu je pomembno za ohranjanje njegove kakovosti.

Priljubljena oznake: stevia, Kitajska proizvajalci stevije, dobavitelji, tovarna